Tag Archives: Membrillo

Amarillo Carne de membrillo Hazlo tu mismo Receta argentina TRUCOS PRÁCTICOS

MEMBRILLOS AL “ESTILO IZPURA”. GUÍA VISUAL

Published by:

membrillo al estilo Izpura
MEMBRILLOS AL “ESTILO IZPURA”. GUÍA VISUAL

Este es el aspecto del “producto final” ¿Apetece?

Membrillos al “estilo Izpura”. Guía visual de la receta argentina de un amigo amable y sibarita, Alberto E. Izpura. ¡Son deliciosos!

Los membrillos  al estilo Izpura son los frutos más característicos del otoño tardío. A partir de mediados de octubre, tornan su color a un amarillo limón bello y refulgente (se ven a distancia), y además comienzan a emanar uno de los aromas más sensacionales de entre todos los frutos vegetales. Membrillos, frutos generosos, poco utilizados y conocidos. Continue reading

Amarillo Árboles y Arbustos en el Jardín COLORES Huertos y Frutales

Membrillo en mi jardín, de otoño

Published by:

El año pasado os mostré un MEMBRILLO en mi Jardín gigante que había aparecido. Y estoy pensando como hacer dulce membrillo con los que he cogido en mi huerto de frutales del Jardín.

Estamos en otoño y he recogido muchos membrillos como el éste.  Aquí tenéis el único MEMBRILLO en mi Jardín, entre mis dos membrilleros (Cydonia oblonga), ! Lo descubrí caído sobre ese mar multicolor de hojas del otoño que se forma en la huerta de frutales. Debe pesar por lo menos 1,2,3 kg… o más. Lo primero que pensé al ver el  Membrillo en mi jardín de otoño: “un milagro!” Lo segundo: “para los amigotes de FB!”

membrillo en mi jardín

membrillo en el jardín de otoño

Ahora os voy a enseñar que hago con el. Es una especie frutal, con la piel suave y peluda. Muy dura. De color amarillo, sus flores desprenden un aroma magnífico.  Y mo hacer dulce de membrillo y conservarlo es importantísimo y necesario para los que tenemos un jardín como el mío. El membrillo es una fruta tomentosa (tiene tomento o vello protector, contra el calor y el frío) Continue reading

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies