Category Archives: COCINA

COCINA Granada al limón

Granada al limón con azúcar moreno

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Granada al limón con azúcar moreno

 

Granada al limón con azúcar moreno

Desgrané… si; una granada (¿sabías que hay una granada en el escudo de España?). Le añadí medio limón exprimido y unas cucharadas (a discreción) de azúcar moreno. Revolví el tema… ¡y a la pancha! (barriga en catalán).

La receta la aprendí del mejor cocinero (eso de chef es de atontaos) de postres del país.

Oye, hoy me siento rejuvenecido (mucha vitamina C y E). Y ayer ¡no tuve que tomar CO3HNa (bicarbonato sódico)!

Ah, los del gobierno son unos deficientes mamones roba horas. No se ahorra nada con el cambio de horario.

Algún día, lejano, os voté. Pero eso acabo para siempre.

Dicho queda

Hoy han cambiado la hora, ME HAN ROBADO UNA HORA, PERO…

…no han podido robarme este postrecito que me soplé anoche viendo el Sundance Chanel (“Mosquita y Mary”, bella historia de amor entre dos niñas mejicanas).

Facebook de Pepe Plana

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Carne de membrillo COCINA Receta argentina

MEMBRILLOS AL “ESTILO IZPURA”. GUÍA VISUAL

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membrillo al estilo Izpura
MEMBRILLOS AL “ESTILO IZPURA”. GUÍA VISUAL

Este es el aspecto del “producto final” ¿Apetece?

Membrillos al “estilo Izpura”. Guía visual de la receta argentina de un amigo amable y sibarita, Alberto E. Izpura. ¡Son deliciosos!

Los membrillos  al estilo Izpura son los frutos más característicos del otoño tardío. A partir de mediados de octubre, tornan su color a un amarillo limón bello y refulgente (se ven a distancia), y además comienzan a emanar uno de los aromas más sensacionales de entre todos los frutos vegetales. Membrillos, frutos generosos, poco utilizados y conocidos.

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