Category Archives: Huertos y Frutales

Amarillo ÁRBOLES Y ARBUSTOS COLORES Huertos y Frutales

Membrillo en mi jardín, de otoño

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El año pasado os mostré un MEMBRILLO en mi Jardín gigante que había aparecido. Y estoy pensando como hacer dulce membrillo con los que he cogido en mi huerto de frutales del Jardín.

Estamos en otoño y he recogido muchos membrillos como el éste.  Aquí tenéis el único MEMBRILLO en mi Jardín, entre mis dos membrilleros (Cydonia oblonga), ! Lo descubrí caído sobre ese mar multicolor de hojas del otoño que se forma en la huerta de frutales. Debe pesar por lo menos 1,2,3 kg… o más. Lo primero que pensé al ver el  Membrillo en mi jardín de otoño: “un milagro!” Lo segundo: “para los amigotes de FB!”

membrillo en mi jardín

membrillo en el jardín de otoño

Ahora os voy a enseñar que hago con el. Es una especie frutal, con la piel suave y peluda. Muy dura. De color amarillo, sus flores desprenden un aroma magnífico.  Y mo hacer dulce de membrillo y conservarlo es importantísimo y necesario para los que tenemos un jardín como el mío. El membrillo es una fruta tomentosa (tiene tomento o vello protector, contra el calor y el frío)

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